AlimentiCorso - 15/04/2021 - Videoconferenza
Rintracciabilità nelle filiere agro-alimentari (UNI EN ISO 22005:2008) - CORSO IN DIRETTA STREAMING
Illustra i principi e gli obiettivi della rintracciabilità progettando il sistema tramite procedure e documentazione obbligatoria
Programma
Reg. CE N. 178/2002
ISO 22005:2008
RT 17 ACCREDIA
Normativa cogente e volontaria per il settore alimentare
UNI EN ISO 19011:2012
I diversi ambiti della certificazione e le relative norme di riferimento
Certificazione per regolamentare B2B o B2C
La rintracciabilità secondo gli aspetti cogenti: Reg. 178/2002
La rintracciabilità nelle norme volontarie: ISO 22005:2008
Regolamento tecnico RT17 di Accredia: requisiti base che gli OdC devono valutare nella certificazione di un sistema di rintracciabilità
Destinatari
Figure che in azienda si occupano di materia alimentare dal punto di vista amministrativo, tecnico e gestionale
Requisiti minimi di partecipazione
La piattaforma e le modalità di collegamento verranno comunicate a conferma avvio corso
Durata
08.00 ore
Quota di adesione:
200,00 € + IVA per le aziende associate a Confindustria Cuneo
250,00 € + IVA
Date e Sedi di svolgimento
15/04/2021 09.00-18.00 presso Videoconferenza
LE ISCRIZIONI SONO CHIUSE.
Via Vittorio Bersezio 9 - 12100 Cuneo - Tel. 0171.455.532/572 - Fax 0171 697.544
E-mail: formazione@confindustriacuneo.it - PEC: csi.uic@pecstudio.it
Orario segreteria: da lunedì a venerdì 8,30-12,30 e 14,15-18,00
C.F.e P.IVA 00652770041 - R.E.A. 115068 - Capitale sociale € 248.000,00 interamente versato
TRASPARENZA DELLE EROGAZIONI PUBBLICHE